羟甲基甘氨酸钠

羟甲基甘氨酸钠是一种高效、广谱防腐剂，能够有效抑制革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌及霉菌。羟甲基甘氨酸钠为50%羟甲基甘氨酸钠水溶液，可用于香波、冷烫剂、染发剂、调理剂、香皂、洗发膏等碱性化妆品及洗涤剂。一般添加量为0.2～0.6%。

羟甲基甘氨酸钠在pH值3～12的溶液中仍十分稳定，因此可用于强碱性化妆品及洗涤用品。

羟甲基甘氨酸钠的也用于冰淇淋、果冻、方便面、面条、固体饮料果酱等食品领域的防腐。

抗微生物活性：(最小抑菌浓度)

啤酒酵菌 2000ppm

金黄色葡萄球菌 1900ppm

大肠杆菌 1900PPm

枯草杆菌 2000ppm

黑曲霉菌 1900ppm

羟基甲基甘氨酸钠在pH值为3-12范围内仍保持对各类细菌、霉菌和酵母有很强的抑杀性能。当使用浓度为0.3%时，对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、白假丝酵母和黑曲霉作用24h的杀菌率达100%

使用推荐：

羟基甲基甘氨酸钠可用于香波、调理剂、洗发水及清洁剂等日化用品，也可配用于硫代乙醇酸酯或其他碱性产品。

其使用浓度0.3%，一般在温度为40-70℃下加入。

法规状态：

列入食品添加剂及化妆品目录中，化妆品中，最大允许使用浓度为0.6%

毒理学：

羟基甲基甘氨酸钠小白鼠经口LD50为1410mg/kg。

用0.4%的溶液测试皮肤未发现皮肤刺激、光学毒性和光过敏性。

对皮肤无刺激性，对眼睛有轻微刺激性，没有积累毒性，对人体也没有诱突变性。

CAS:76161-44-3

主要指标：

无色或淡黄色液体、特征气味

主含量：>50.0%

PH值：6-9

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包装：25KG/桶